Quatre-vingts secondes ce matin sur La vie konbini Jérôme Schmidt qui connaît son Japon sur le bout des doigts et nous fait visiter le pays à travers ces épiceries de quartier.
C'est une partie
Elles appartiennent à différentes grandes chaînes qui ont su développer l'identité, y compris sonores, musicales, tribales, de leurs magasins où se pressent, au déjeuner, les salariés venus acheter en quelques minutes des onigiris, ces boulettes de riz fourrées enveloppées d' une feuille d'algue.
Rythme trépidant, bien différent de ce qui se passe dans un ancien quartier mal célèbre proche de Tokyo, rasé et livré aux promoteurs immobiliers, « aux petits comptoirs ».
Les 80''
1 minute
Changement de décor et de climat : Hokkaido, neige et verglas pétrifiants,
A ce niveau, c'est plus que du service, c'est du concentration.**
La vie konbini est un très joli livre sur le Japon des masses mais aussi de certaines de ses marges. Et vous éprouvez naturellement l'envie de refaire le périple avec l'auteur, Jérôme Schmidt, qui a l'air d'être un sacré compagnon de voyage !
La vie konbini est publié chez Komon/Les Arènes.
